Earl Grey

Earl Grey Tee – Eine aromatische Teemischung

Der Schwarze Earl Grey ist ein klassischer und beliebter Tee, der durch seine einzigartige Kombination aus schwarzem Tee und dem aromatischen Geschmack von Bergamotte besticht. Sein eleganter und erfrischender Geschmack macht ihn zu einem perfekten Begleiter für jede Tageszeit. Die feine Note der Bergamotte verleiht dem Tee eine angenehme Frische und ein unverwechselbares Aroma.

Zutaten:

• Schwarzer Tee (z.B. Assam, Darjeeling oder Ceylon) – ca. 2 Teelöffel pro Tasse
• Bergamottenöl oder getrocknete Bergamotten-Schale (für das typische Aroma) – nach Geschmack, ca. 1-2 Tropfen Bergamottenöl oder eine kleine Menge getrockneter Bergamotten-Schale

Zubereitung:

1. Bringe frisches Wasser zum Kochen und lasse es auf etwa 90-100°C abkühlen.
2. Gib den schwarzen Tee in eine Teekanne oder einen Teefilter.
3. Füge die Bergamotte-Note hinzu, entweder durch ein paar Tropfen Bergamottenöl oder eine kleine Menge getrockneter Bergamotten-Schale.
4. Gieße das heiße Wasser über den Tee und die Bergamotte-Zutaten.
5. Lasse den Tee je nach Geschmack 3-5 Minuten ziehen, damit sich die Aromen entfalten können.
6. Entferne den Teefilter oder gieße den Tee durch ein Sieb in die Tasse.
7. Optional kannst du den Tee mit etwas Honig, Zitrone oder einem Schuss Milch verfeinern.

Genieße eine Tasse Earl Grey und lasse dich von seinem eleganten Aroma verzaubern!